Bavaria y las primeras luchas en el mercado de la cerveza
Resumen
RESUMEN
En el siguiente artículo se analizan en proceso en el que la cerveza, como primer producto elaborado industrialmente en la Bogotá de fines del siglo XIX, amplía significativamente su radio de consumo. El dominio del mercado por parte de la empresa que había incorporado los mayores avances técnicos y organizativos dependió de cambios de contexto como las tendencias higienistas, pero también en el desarrollo de una nueva concepción del producto y un esfuerzo por colocarlo al alcance de sectores más amplios de consumidores.
La declinación de pequeñas cervecerías que tuvieron cierta importancia, prueba el éxito de la estrategia de competencia de Bavaria, en donde se apeló a la lucha publicitaria, estandarización y el diseño de las marcas.
Palabras clave
Artículos similares
-
Importancia de los enfoques cooperativos en el desarrollo empresarial de algunas compañías hispanoamericanas exitosas
María Cecilia Mera-Bastidas, Ángela Tatiana Terán-López, Diego Mauricio Barrera-Ojeda, Hugo Andrés Gomajoa, José Faruk Rojas-Navarro
-
Financial Performance of Multinational Enterprises: A Historical Review and Future Research Trends
Alberto Antonio Agudelo Aguirre, Carlos Andrés Díaz Restrepo
-
Formación de los colaboradores en las empresas del sector minero-energético en Colombia.: Una propuesta de valor sostenible
Yaqueline Garzón Rodríguez, Yeny Andrea Niño Villamizar, Manuel Enrique Nieves Plata, Germán Mauricio Rojas Sánchez
-
El rol de la mujer en la configuración del empresariado entre las décadas de 1950 y 1970
María E. Hernández, Patricia C. Barreto Bernal, Óscar Gutiérrez Molina
-
The El nivel de responsabilidad social empresarial en las franquicias mexicanas
Cesario Armando Flores Villanueva, María del Carmen Gaytán Ramírez
-
Efecto de las TIC sobre la gestión de las empresas hoteleras afiliadas a Cotelco de Bucaramanga (Santander, Colombia)
Diana Oliveros Contreras, Gabriel Mauricio Martínez
-
Brechas en el capital humano en empresas del sector metalmecánico de Manizales, Caldas - Colombia
Olga Lucía Ocampo-López, Cristhian Guillermo Naranjo-Herrera, Alexander Salinas-Morales
-
Desempeño financiero empresarial del sector agropecuario: un análisis comparativo entre Colombia y Brasil -2011-2015-
José Mauricio Gil León, José Luis Cruz Vásquez, Andrea Yaelt Lemus Vergara
-
Hacia la construcción de un mecanismo soportado en lógica difusa para evaluar la viabilidad de las empresas bajo el modelo Canvas
Laura Daniela Acosta Contreras, Andrés Ricardo Barreto López, Carlos Enrique Montenegro Marín, Paulo Alonso Gaona García
-
Surgimiento de empresas catalogadas como spin-off universitarias en Colombia, análisis desde la gerencia de proyectos (fase I)
Patricia López Obando