En medio de la creciente demanda de petróleo y su elevado precio, surgió la idea de contar con una alternativa a menor costo económico y ambiental. Así se presentó al mundo la producción de los biocombustibles, cuyas materias primas provienen de la biomasa del planeta. Además, se asegura que contribuyen a mejorar el rendimiento de los automotores y que su proceso de fabricación tiene un menor impacto negativo en el medio ambiente, en comparación con los hidrocarburos. No obstante, varias investigaciones han puesto en duda la sostenibilidad de este proyecto, mientras organizaciones como la ONU y la FAO consideran que la industria debe tomar en cuenta un equilibrio entre la seguridad alimentaria y la seguridad energética del planeta.
