Utilisation biologique des sols grâce au fumier produit par biodigestion anaérobie porcine pour la fertilisation du radis rouge

Publié 2020-10-23
Artículos científicos

Résumé

Les problèmes liés à l’élevage intensif dans les fermes porcines ont trait aux mauvaises odeurs, à la propagation d'agents pathogènes et à la contamination des eaux et des sols. Pour pallier ces inconvénients et les transformer en solution durable, un biodigesteur a été mis en place pour tirer parti des sols biologiques produit par la biodigestion anaérobie du fumier et promouvoir l'économie circulaire dans la réserve d'El Verjón. Pour démontrer l'utilisation potentielle des sols biologiques, une expérience a été menée où ces sols spéciaux ont été utilisés pour la culture du radis rouge —Raphanus sativus—. Les résultats obtenus suggèrent que l'utilisation de sol bio comme engrais est viable dans la mesure où le poids des radis est similaire à celui de l'échantillon utilisant un engrais conventionnel, avec en sus des racines plus longues développées par les plants. Les radis ensemencés avec du sol bio présentent une forme sphérique contrairement à ceux plantés avec un engrais conventionnel qui prennent une forme elliptique allongée et révèlent une meilleure croissance des feuilles et des tiges. Afin d'augmenter la qualité du sol bio, un ajout d'azote est recommandé afin d'améliorer la croissance des feuilles et des tiges et obtenir de meilleurs rendements qu’avec un engrais conventionnel. Cette étude a montré que les sols bio sont une alternative viable pour la fertilisation des sols dans la mesure où ils réduisent les coûts et les impacts environnementaux des engrais conventionnelle et favorisent la compétitivité de la réserve du Verjón Alto de la ville de Santa Fe de Bogotá.

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